Dirección clínica
Nut. Tabata García
Más de diez años acompañando procesos de nutrición integral, con formación clínica constante y un enfoque que une ciencia, emociones y respeto al cuerpo.
Conoce nuestro propósito
Una forma diferente de relacionarte con la comida y contigo.
Creemos que cuidar tu alimentación no debería significar vivir a dieta, sentir culpa o dejar de disfrutar. Te acompañamos desde una mirada científica y profundamente humana.
Nuestra historia
Así nació Nutrición con Taby
De una certeza simple —nutrirse no tiene por qué doler— nació un espacio donde la nutrición acompaña en vez de limitar. Este es el video de cómo empezó todo.
+10 años de experiencia clínica acompañando procesos
Conoce nuestra esencia
Taby cuenta, en primera persona, la historia de Nutrición con Taby.
Nuestra filosofía
Comer en paz es posible
Unimos la evidencia científica con el respeto a los ritmos y la historia de cada persona.
Sin alimentos prohibidos
La comida no es “buena” ni “mala”. Es energía, disfrute y bienestar. Aquí se aprende, no se castiga.
Libertad para comer
Escucha a tu cuerpo
Reaprendemos a reconocer tus señales de hambre, saciedad y satisfacción, sin pesos ni porciones rígidas.
Respeto al cuerpo
Emociones y bienestar
Comer también tiene que ver con tu estado de ánimo, tu estrés, tu descanso y tu entorno. Cuerpo, mente y emociones caminan juntos.
Bienestar integral
Autocuidado compasivo
Cuidarte nunca debería sentirse como un castigo. Cada recomendación está respaldada por ciencia y pensada con empatía.
Empatía y evidencia
Nuestro manifiesto
Creemos firmemente que…
Comer no debería generar culpa ni ser motivo de angustia diaria.
Tu cuerpo merece cuidado, respeto y descanso, no exigencia ni castigo.
No necesitas una dieta más. Necesitas aprender a escuchar a tu cuerpo.
La alimentación también está hecha de memorias, afectos, placer y vínculos.
Fundadora y dirección clínica
Conoce a Taby
Nutrióloga y creadora del Sistema TABY
Taby es nutrióloga con más de 10 años de experiencia clínica. Su enfoque une la ciencia de la nutrición con la escucha profunda de cada historia, porque sabe que detrás de cada plato hay emociones, hábitos y una vida entera.
Desde el primer día, su misión ha sido la misma: acompañar a las personas a reconciliarse con la comida y con su cuerpo, sin culpa y sin restricciones imposibles.
“Mi trabajo no es decirte qué comer. Es acompañarte a reconectar con tu cuerpo y a tomar decisiones desde el respeto, no desde el miedo.”
— Taby
Nuestro equipo
Personas que están contigo en cada paso de tu proceso
Nutriólogas expertas que diseñan tu estrategia personalizada con una misma mirada: compasiva, rigurosa y cercana.
Dirección clínica
Salud metabólica y hormonal
Nut. Jimena González
Especialista en salud metabólica y hormonal femenina, con experiencia hospitalaria y en consulta privada, acompañando a mujeres en cada etapa sin dietas restrictivas.
Deporte y TCA
Nut. Rosita Barrita
Trabaja con deportistas y personas en recuperación de trastornos de la conducta alimentaria, combinando rendimiento, evidencia científica y una relación amable con la comida.
Paso a paso
Un proceso que respeta tus tiempos y tu historia
Sin imposiciones ni menús rígidos. Diseñamos un camino progresivo adaptado a tu estilo de vida.
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01
Conocerte y escuchar tu historia
Revisamos tu historia clínica, tus experiencias previas y tus metas reales, sin juicios.
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02
Entender tu relación con la comida
Identificamos mitos, restricciones y detonantes de culpa en tu día a día.
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03
Reconectar con tus señales
Aprendes a reconocer tu hambre real, tu saciedad y el placer de comer.
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04
Construir herramientas
Estrategias flexibles y fáciles de planear, pensadas para tu vida real.
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05
Consolidar hábitos sostenibles
Ganas autonomía para vivir con salud, tranquilidad y disfrute.
Agenda abierta
Tu relación con la comida puede ser diferente.
Da el primer paso hacia una nutrición que te cuide y te devuelva la tranquilidad que mereces. Estamos aquí para escucharte, entenderte y caminar contigo.